Peruna-remoulade

  • kylmä salaatti
  • perunanuudeli
  • remoulade
  • salaatti
Peruna-remoulade

Kylmä salaatti 10 hlö:lle

Ainekset:

1,000 KG Mestari Perunanuudelia
0,200 L Arla Cremé Fraiché laktoositon
0,200 L majoneesia
0,050 L kokojyvä dijonsinappia
0,0015 L sitruunamehua
suola ja mustapippuri

Valmistus:

Höyrytä perunanuudeleleita 10 min ja jäähdytä nopeasti.
Sekoita cremé fraiché, majoneesi, sinappi ja sitruunamehu keskenään.
Lisää kypsät perunanuudelit joukkoon ja mausta suolalla sekä pippurilla.
Loistava salaatti kylmille leikkeille, leivän väliin tai noutopöytään.

Lisää kiinnostavia reseptejä

Start typing and press Enter to search