Perunanuudeli Carbonara

  • Arla
  • Carbonara
  • perunanuudeli
Perunanuudeli Carbonara

(n. 10 hlö)

Ainekset:
1,500 KG Mestari perunanuudelia
öljyä
0,300 KG pekonia
0,030 KG valkosipulia
1,000 L Arla ruokakermaa
suolaa ja rouhittua mustapippuria
parmesaani

Valmistus:

Kuumenna öljy pannulla. Lisää pekonit ja paista rapeiksi.
Lisää murskattu valkosipuli joukkoon ja paista vielä pari minuuttia.
Lisää ruokakermaa ja kiehauta. Mausta pippurilla ja suolalla.
Höyrytä perunanuudeleita 5 minuutin ajan ja lisää kastikkeen joukkoon.
Viimeistele rouhitulla mustapippurilla ja raastetulla parmesaanilla.

Lisää kiinnostavia reseptejä

Start typing and press Enter to search