1960-luvun alussa perustettiin Pohjois-Pohjanmaalle, Raahen Vihantiin, Suomen ensimmäinen teollisen mittakaavan perunanjalostustehdas – Pohjolan Peruna. Nykyään tehdas on yksi Euroopan moderneimmista ja ympäristöystävällisimmistä perunanjalostuslaitoksista. Pohjolan Peruna on täysin suomalaisessa omistuksessa ja osan siitä omistavat omat sopimusviljelijät.
Mestari-peruna kasvatetaan Pohjois-Pohjanmaalla, tuttujen sopimusviljelijöiden pelloilla. Näin voidaan taata dokumentoitu laatuketju peltolohkolta aina lautaselle saakka.
Mestari-tuotteiden valmistusta valvotaan tarkasti, laatua seuraten ja tuloksia dokumentoiden. Perunatuotteisiin käytetään vain testattuja sekä tarkkaan valikoituja, aina käyttötarkoitukseen soveltuvia perunalajikkeita.
Mestari-perunat tarjoaa monipuolisen valikoiman perunajalosteita, jotka on kehitetty asiakkaiden tarpeita ja toiveita kuunnellen. Ne ovat ammattilaisten hyvin tuntemia laadukkaita ruoanvalmistuksen perusraaka-aineita. Mestari-tuotesarja tarjoaa ensiluokkaiset kuivaperunatuotteet, vakuumipakatut kypsät perunat ja ranskanperunatuotteet pakastettuina.
Mestari-perunatuotteiden maku, rakenne ja ulkonäkö ovat tasalaatuista huippuluokkaa.
Ne sopivat erinomaisesti myös kustannustehokkaaseen kylmävalmistukseen.
Mestari-tuotteet ovat saatavilla mm. Kespron laajasta ja monipuolisesta valikoimasta.